Beschreibung
In idyllischer Lage inmitten der Lebensregion Mühlviertler Alm und BioRegion Mühlviertel befindet sich unsere BioBrennerei Thauerböck. Seit 1987 wird auf unserem Biohof gebrannt – mit viel Liebe und Sorgfalt. Wir verwenden zum Herstellen unserer Destillate Bio Roggen und Bio Dinkel aus eigenem Anbau sowie von ausgewählten Partnerbetrieben im Umkreis von max. 20 km. Bei uns wird keine Industrieware verarbeitet, sondern der gesamte Grundalkohol (auch für unseren Gin bzw. Tschin, für unsere Spirits und unsere Liköre) wird selbst hergestellt. Und dazu wird ausschließlich das reinste Herzstück verwendet. Unsere Qualität: Die Summe aller nicht getroffenen Kompromisse. Die gesamten Früchte, Beeren, Zapfen, Wipfel und Blätter werden von uns handgepflückt.
Unsere Bio Destillate (Tschin, Whisky, Liköre und Brände) gibt es in unserem BioHofladen, im Onlineshop sowie bei ausgewählten Partnerbetrieben. Wir sind auch ein beliebtes Ausflugsziel für Wanderer am Johannesweg, der direkt bei uns vorbeiführt. Hier gibt es unsere edlen Destillate im Schnapsrast Pavillon zu genießen. Wir begrüßen dich auch gerne bei einer Betriebsbesichtigung inklusive Verkostung bei uns. Komm vorbei und tauchen ein in pure Vielfalt und Faszination, wie Geschmack und Geruch miteinander harmonieren und aufeinandertreffen.
Kontakt:
BioBrennerei Thauerböck
Mario Thauerböck
Silberberg 8
4273 Kaltenberg
Mail: biohof@thauerboeck.com
Tel.: +43 [0] 664 / 102 09 99
